IBX5836EC9B0E5EF

Inilah 5 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Anak

Anak-anak pada umunya sangatlah membutuhkan nutrisi yang cukup untuk tumbuh dan berkembang dengan sehat. Oleh sebab itu, anak-anak sangatlah perlu untuk makan secara teratur makan-makanan yang mengandung vitamin, mineral dan nutrisi lainnya. Selain itu, anak-anak harus menghindari makanan dan olahan yang terlalu banyak mengandung gula, karena hal itu dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh dan sangatlah tidak baik bagi kesehatan.

Gizi makanan anak-anak berbeda dengan orang dewasa. Anak-anak membutuhkan banyak nutrisi dan sedikit kalori untuk tumbuh kembang anak, namun diet rendah lemak malah dianjurkan pada anak-anak dan orang dewasa. Di sisi lain gizi sangatlah penting untuk tumbuh kembang anak, gizi yang baik  membawa kesehatan mental anak dan menjaga berat badan anak secara keseluruhan dalam kondisi yang baik pula. Pada menu makanan yang akan saya bahas ini sangatlah penting bagi orang tua untuk mengetahui gizi yang terkandung dalam menu-menu pada artikel ini. Simak ya, 5 menu makan sehat untuk anak.

5 Menu Makanan Sehat Untuk Anak.

1. Perkedel Kentang Ayam

Perkedel

Perkedel Maknyus..

Resep untuk membuat Perkedel Kentang Ayam

Bahan

  • 250gr kentang, kupas lalu kukus
  • 200gr ayam, rebus lalu cincang
  • 50gr wortel, parus lalu haluskan
  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 tangkai daun seledri, iris halus
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada

Cara Membuat Perkedel Kentang Ayam

  1. Haluskan kentang yang sudah di kukus. Masukkan semua adonan lalu aduk rata
  2. Ambil dan bentuk adonan sesuai selera.
  3. Goreng sampai warna kuning kecoklatan.
  4. Setelah matang di angkat, tiriskan dan perkedel siap dinikmati.

2. Nasi Tim Yam

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam ini merupakan salah satu makanan favorite anak-anak.

Resep untuk membuat Nasi Tim Ayam

Baca Juuga  6 Makanan Ini Bisa Kamu Jadikan Sebagai Pengganti Nasi

Bahan

  • 80 gr nasi aron (setengah matang)
  • 100 gr wortel di parut.
  • 50 gr tomat di iris.
  • 50 gr ayam di giling.
  • 1 butir kuning telur.
  • garam secukupnya.
  • air secukupnya.

Cara Membuat Nasi Tim Ayam

  1. Campurkan semua bahan menjadi satu.
  2. Masukan kedalam mangkuk yang tahan panas dan beri air sampai semuanya terendam.
  3. Masukan mangkuk tadi kedalam risopan dan tutup sampai tim matang.
  4. Tim siap disajikan.

3. Bubur Kentang Brokoli

Bubur Kentang Brokoli untuk anak

Enak nya bubur kentang brokoli

Resep untuk membuat Bubur Kentang Brokoli

Bahan

  • 40 gr daging ayam, cuci, buang lemaknya, potong kecil
  • 100 gr tahu di potong kecil-kecil
  • 200 gr kentang, kupas, potong kecil-kecil
  • 40 gr wortel, kupas, potong kecil-kecil
  • 120 ml air
  • 25 gr brokoli, potong sesuai kuntum, potong kecil-kecil

Cara membuatnya Bubur Kentang Brokoli

  1. Masukkan daging ayam, tahu, kentang dan wortel kadalam panci. Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih. Tutup dan biarkan selama 30 menit.
  2. Masukan brokoli masak dalam keadaan tertutup selama 10 menit atau sampai brokoli lunak, angkat.
  3. Masukan dalam blender dan haluskan, tuang dalam mangkuk dan biarkan dingin.

Baca juga artikel tentang 50 Makanan Khas Indonesia

4. Telur Panggang

Telur Panggang ala ibu

Enak nya Telur panggang

Resep untuk membuat Telur Panggang

Bahan

  • 6 butir telor ayam
  • 100 gr wortel parut
  • 1 buah tomat, diiris tipis
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis
  • 100 ml susu cair
  • 2 sdm margarin
  • 5 buah bawang merah, diiris tipis
  • 2 siung bawang putih, di haluskan
  • 2 sdm garam

Cara membuat telur panggang

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin sampai harum. Masukkan wortel, tomat dan daun bawang kemudian tambahkan garam aduk rata lalu sisihkan
  2. Kocok telur ayam, masukkan tumisan dan susu lalu aduk rata.
  3. Panaskan sisa margarin di wajan anti lengket. Panggang adonan telur sambil dibolak balik sampai matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan potong-potong sebelum dihidangkan.
Baca Juuga  Inilah Resep Sederhana Cara Membuat Nasi Liwet Sunda

5. Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu makanan rumahan

Bakso tahu makanan yang enak pada saat hujan

Resep untuk membuat bakso tahu

Bahan

  • 1300 ml kaldu ayam
  • 60 gr kapri, bersihkan potong-potong
  • 60 gr wortel, potong-potong
  • 4 butir bawang merah, iris haluskan
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 2 sdm minyam goreng
  • 1 sdm seledri cincang
  • 1/2 sdt lada halus
  • 1/2 sdt garam halus

Bakso Tahu

  • 200 gr tahu putih
  • 3 sdm tepung kanji
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 3 sdm air
  • 40 gr jamur kucing, iris tipis
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1 sdm daun bawang iris halus

Cara membuat Sup Bakso Tahu

  1. Bakso tahu ; Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan tepung kanji, terigu, seledri dan garam lalu aduk rata. Tambahkan telur, air, dan jamur`hingga terbentuk adonan yang bisa digulung. Bentuk menjadi bulatan-bulatan. Rebus hingga mendidih dan terapung lalu sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuang kaldu dan masak hingga mendidih, kemudian masukkan bakso tahu dan bumbu lainnya masak hingga semua bahanmatang, angkat dan hidangkan

Nah, sudah tahukan 5 Daftar Menu Makanan Sehat untuk anda, semoga artikel ini bermanfaat ya..